『豆腐』- 經濟又營養的食物     ~陳冠蓉營養師

 

「慈母心,豆腐心」外表平凡的豆腐,其實含有豐富的蛋白質。許多人對食物有迷思,覺得營養的食物花費較高。其實不然,今天探討的豆腐即是便宜又富含營養的食品。

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