我的決心:
3月初覺得減肥不能再拖了, 暑假就要回美國見公婆和親戚朋友們, 要開始忌口和切實運動了。
前陣子無意間在網路上看到這個醫師娘發明的減肥食譜, 覺得很眼熟, 想起大學時, 同學間有相傳過這個食譜, 於是想再試試看!
沒想到開始第二天就開始有點小咳嗽, 不知是不是因突然開始吃的少,抵抗力就相對減弱,小咳嗽慢慢變成大咳嗽。
第四天覺得眼力明顯模糊, 用電腦時字看不清楚。
看了醫生, 說是普通感冒吃了一個禮拜的藥, 後來變成梅漿菌引起的細菌感染, 變成要吃一個禮拜的抗生素才能治好。
我是撐到第二個禮拜的第三天才停止照這個減肥食譜吃, 因為怕身體沒有足夠的營養與熱量來和細菌作戰。
心裡掙扎了很久, 因為雖然不像學生時代可以一天就掉兩公斤(大部份可能是水的重量吧!)
但是一個禮拜配合運動,也健康的減去3公斤多,腰圍明顯縮小, 而且也沒有餓到肚子。
不過為了健康著想, 決定等吃完抗生素及完全不咳嗽後, 再重新開始我的減肥大作戰!
採用方法(如下):
有關醫師娘的減肥食譜:(摘錄自網路)
囤積一個冬天的脂肪,成了愛美女性的夏日頭號敵人;最近,有一位醫師娘,因為看不下去登門求診想抽脂的病患太多,發明了「醫師娘減肥餐」,診所裡負責打掃的員工親自試驗,三餐靠著水煮蛋、黑咖啡和葡萄柚,進行體質改造,但牛排、羊排卻不必忌口,短短14天就甩油9公斤。
找回苗條腰身,從74公斤瘦到65公斤,她只花2個星期,瘦身成功的惠珠姨,秘訣全靠這份醫師娘發明的減肥食譜。
別懷疑, 餐餐主角就是水煮蛋,到底甩油要吃啥?第一天早餐先來1到2顆水煮蛋,葡萄柚1粒,飲料只喝黑咖啡,午餐也是吃2顆蛋、蕃茄,飯後要配黑咖啡或茶都行,甚 至能吃到有飽足感,晚餐再來2顆蛋,一碗沙拉,一片白土司,再吞一顆高纖酵素維他命補充營養,最重要的是,得再來一顆把人體從酸性變鹼性的葡萄柚。
減肥餐體驗者惠珠姨:「以前都要炒菜、煎魚,可是現在這個吃法很方便,像牛排也蠻好吃的,煎一煎很香,我就會吃多一點,它也沒有影響什麼。」
~不建議吃紅蘋果、草莓、香蕉這些甜度高的水果,可吃葡萄,奇異果,芭樂
~倒是牛排羊排大解放,魚肉照吃也沒問題
~吃蛋是要重建生理記憶,把身體真正需要的卡路里值調回來
~雞肉要吃冰的才是鹼性,連皮吃才能分解膽固醇。
營養師認為,這份食譜每天大約攝取7、8百大卡熱量,說穿了就是「低熱量飲食法」;倒是每天得吃5、6顆蛋,等於每天吞下1500毫克的膽固醇,是正常值的5倍,建議有心血管疾病的患者千萬試不得。
要健康的減肥除了飲食外,最重要的就是運動了。
以下是這醫師娘減肥餐 15天塑身食譜(黑字部份)和我的減肥紀錄:(有顏色部份是我自己的體重,實際吃的食物,和運動的記錄)
第 1天 (3/5星期一) 我的體重50.6kg / 111 lbs (treadmill 跑步機燃燒掉300calories)
早餐: 葡萄柚一個、水煮蛋一或二個、黑咖啡(沒加糖與奶精之咖啡)早餐吃了一個微波蛋和一個葡萄柚
午餐: 蛋二個、蕃茄、黑咖啡或茶 one egg
晚餐: 蛋二個、沙拉、低卡路里吐司一片、葡萄柚一個、anti-fat高纖酵素維他命一粒 One slice of whole wheat breat, some sugar peas, some pork
第 2天 (3/6星期二) 我的體重49.8kg / 110 lbs *started little coughs(treadmill 330 calories)
早餐: 葡萄柚一個、水煮蛋一或二個、黑咖啡 One grape fruit, one microwaved egg, black coffee, one multi-vitamines
午餐: 蛋二個、菠菜、蕃茄、茶 small ramdom food
晚餐: 牛排、蕃茄、生菜、芹菜、黃瓜、anti-fat高纖酵素維他命一粒, 幾口牛肉 and chicken,芹菜 , lettuce
第 3天(3/7星期三) 我的體重49.2kg / 108.5 lbs (treadmill 300 calories)
早餐: 葡萄柚一個、水煮蛋一或二個、黑咖啡 一小杯微波燕麥加奶粉, one microwaved egg, 一點kiwi 幾口木瓜
午餐: 蛋二個、菠菜、蕃茄、茶 one grapefruit, half slice of whoe wheat breat, spinach, tea
晚餐: 蛋二個、生cheese、高麗菜、低卡路里吐司一片、黑咖啡、anti-fat高纖酵素維他命一粒 fish, tomatoes, lettuce, tea
第 4天 (3/8星期四) 我的體重48.8kg / 108 lbs *under the weather, blurry eyesight (treadmill 150 calories)
早餐: 葡萄柚一個、水煮蛋一或二個、黑咖啡 One grapefruit, two eggs minus one egg yolk, black coffee
午餐: 蛋二個、菠菜、茶 spinach, one egg, some ground beef...
晚餐: 羊排、芹菜、黃瓜、蕃茄、anti-fat高纖酵素維他命一粒 eggs with onion, carrots, and cabbage
第 5天 (3/9星期五) 我的體重48.6kg / 107 lbs *under the weather(walked 346calories)
早餐: 葡萄柚一個、水煮蛋一或二個、黑咖啡 one egg plus one egg white microwaved with oatmeal, coffee
午餐: 蛋二個、菠菜、茶 cooked spinach with mushroom
晚餐: 魚、沙拉、低卡路里吐司一片、茶、anti-fat高纖酵素維他命一粒 some carbonara noodles, brocolli,some bong bi pong,...
第 6天(3/10星期六) 我的體重48.6kg /107.5 lbs *still coughs (no exercise)
早餐: 葡萄柚一個、水煮蛋一或二個、黑咖啡 one grapefruit, one microwaved egg
午餐: 用喜好之水果做成水果沙拉 one dumpling, some brocolli, green tea
晚餐: 牛排、芹菜、黃瓜、蕃茄、茶、anti-fat高纖酵素維他命一粒 (四川餐廳: cabbage, beef, fish, 螞蟻下樹)
第 7天 (3/11星期日) 我的體重48.4kg / 107.5 lbs(no exercise)
早餐: 葡萄柚一個、水煮蛋一或二個、黑咖啡 some grapefruit, one egg, tea
午餐: 冰雞肉、蕃茄、葡萄柚
晚餐: 牛排、黃瓜、蕃茄、茶、anti-fat高纖酵素維他命一粒
第 8天 (3/12 星期一)我的體重47.8kgs / 107 lbs *still coughs (no exercise) ENT doctor
早餐: 黑咖啡或茶 non-fat milk with a liitle bit oatmeal,
午餐: 水煮蛋二個、蕃茄、菠菜
晚餐: 牛排一塊、沙拉、anti-fat高纖酵素維他命一粒 (2塊雞肉, 菠菜), tomatoes,
第 9天 (3/13 星期二) ? 咳嗽不停still cougs (no exercise)
早餐: 黑咖啡、低卡路里餅乾 some grape fruit,....
午餐: 牛排一塊、沙拉、水果一個 one egg, ....
晚餐: 魚、anti-fat高纖酵素維他命一粒
(因為感冒咳嗽一直不好, 所以決定先中止這節食計劃, 等身體養好再開始. 第一個禮拜減了2.8公斤算是滿意, 腰圍和肚子都有縮小一點
有恆心毅力的愛美讀者們請繼續努力, 很有效呢!)
第10天
早餐: 黑咖啡、低卡路里餅乾
午餐: 水煮蛋二個、沙拉、火腿
晚餐: 魚、沙拉、低卡路里吐司一片、茶、anti-fat高纖酵素維他命一粒
第11天
早餐: 黑咖啡、低卡路里餅乾一片
午餐: 水煮蛋二個、紅蘿蔔、硬的cheese
晚餐: 水果沙拉、優酪乳、anti-fat高纖酵素維他命一粒
第12天
早餐: 紅蘿蔔切絲、可加檸檬一碗
午餐: 魚一條、蕃茄一個
晚餐: 牛排一片、沙拉(芹菜沙拉….等)、anti-fat高纖酵素維他命一粒
第13天
早餐: 黑咖啡或茶
午餐: 水煮蛋二個、菠菜、蕃茄
晚餐: 牛排一塊、沙拉、anti-fat高纖酵素維他命一粒
第14天
早餐: 黑咖啡、低卡路里餅乾一片
午餐: 雞肉沙拉
晚餐: 水煮蛋二個、紅蘿蔔一碗、anti-fat高纖酵素維他命一粒
第15天
早餐: 茶
午餐: 烤肉、水果、anti-fat高纖酵素維他命一粒
晚餐: 可開始吃喜歡的東西。但請適量。
此減肥食譜的Tips:
平均約一次吃兩周后大多數人的體重會下降6到8斤,第二次吃,平均體重下降4到6斤,因此一般都規律地減重。
飲食時應注意事項與食料成分說明:蛋:破壞及建立生理記憶。水煮蛋加一些鹽,肚子不會脹。
冰雞肉:屬鹼性,不冰雞肉,屬酸性,吃皮才才能將體內膽固醇分解,皮不吃膽固醇高。
葡萄柚:將人體由酸性改成鹼性。黑咖啡:減低糖分吸收,並洗刷腸內油脂。
蕃茄:維他命。生cheese:以白色為主增加鈣,白cheese油量少。
沙拉:吃越多越好,多種維生素和纖維。
吐司:薄片為兩片,厚片為一片,不加葡萄乾。
水果:只能吃:奇異果、芭樂、酸葡萄、青蘋果。
高麗菜:去體內鉛毒,鉛毒大都來自化妝品,尤其是彩粧口紅,若不吃高麗菜可吃洋蔥。
魚:白水煮魚或蒸魚。
低卡餅干:只吃鹹餅干和小麥餅干。
紅蘿蔔:維生素。
優酪乳:增加腸道有益菌,腸道有三種菌:有益菌占80﹪、有害菌占15﹪、伺機菌5﹪,一旦伺機菌超過30﹪,那麼伺機菌會轉為有害菌來吃有益菌。
食譜使用要點:(我倒是沒有完全採用)
一、每餐食後兩小時才能喝水。
二、食譜有的一定要吃,沒有的一定不能吃。食譜上沒有量的指定時,份量可任意食用,吃飽為止。
三、沙拉應盡量多吃,至少要吃一大碗,吃的越多越好。
四、每餐都應吃的飽,不應有餓感,效果將會如預期15天內減重4到8斤,若少于8斤時,請檢討食用方式是否錯誤。
五、使用塑身食譜15天後,身體內將建立一份精確的生理記憶,長期正確的控制您的體重,在不刻意的破壞下內不會復胖
六、睡眠時間一定要睡滿8小時,才能達到最大效果。
七、實施塑身後可恢復平常喜歡吃的食物,調味料、澱粉質、糖果等不要吃太多,三年內不會再度增胖。
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