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從2011年的11月開始, 我這個跨中西文化的美國媳婦會在這溫暖小窩裡寫下伯朗一家的過去, 現在, 和未來的期許...讓彩色的生命不留白!

桑葚補血超美肌!女營養師教妳聰明吃

想要白裡透紅的肌膚,美白之外還要聰明補血,臉色紅潤才美麗!營養師表示,黑桑葚含有高濃度的鐵質、維生素C、花青素,不但能補血,還能抗老化,是女孩們不可錯過的美肌水果!

桑葚營養價值高,有助女孩補血、抗老化。
桑葚營養價值高,有助女孩補血、抗老化。

想要補血,一般都會想到牛肉或豬肝,但是許多怕胖女孩不愛吃肉,也有很多人排斥豬肝的口感。這時候,水果就是補鐵的另外一個選擇,而口感酸甜、營養價值高的桑葚,就很值得女孩嘗試。

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吃過早餐後,就算沒有便意,也要去上個廁所,目的是養成每日排便的習慣。很多人把便秘當成小事,不以為意;然而,如果排便不良,原本應該排出的廢物,就會積在體內。這些廢物會產生毒素,被腸壁中循環的血液吸收。這些應該排出體外的東西,對身體自然有不好的影響。

這些毒素會在體內循環,造成血管收縮,導致末梢血管的循環惡化,手腳的皮膚都會變得乾巴巴,臉上也會長東西,肌膚變得粗糙。血流惡化,代謝也會跟著惡化,糖分和蛋白質無法分解,充分轉化為能量,反而變成脂肪囤積在體內,造成肥胖。早上總是手忙腳亂的人,要注意了。為了趕上班,沒有時間好好吃早飯,造成交感神經過度作用,不能放鬆,就沒有便意。因此,首要之務,就是早點起床,確保自己有充裕的時間上廁所。

另外,很重要的一點,就是吃飯八分飽就好了。吃得太多,胃被撐得很漲,造成交感神經過度作用,血流也會跟著惡化。花30分鐘吃早餐,可以讓副交感神經進入主導狀態,促進腸子蠕動,此時就去上廁所吧。花點時間坐在馬桶上,身體和心情都放鬆,給副交感神經作用的時間。一開始可能上不出來,但即使只能坐五分鐘,也沒有關係,養成每天坐馬桶的習慣後,就會漸漸能夠順利排便。

腸子蠕動需要副交感神經的作用,為了能從容度過如廁的時間,可以看看書和報紙。難度較高的書,需要花力氣閱讀,至於讓人心慌意亂的內容,也不太適合;雜誌或攝影集,可以隨意翻翻、輕鬆閱讀,有助於刺激副交感神經的作用。

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CONVERSION TABLES

Measuring Cups Spoons

 

CUP, TABLESPOON and TEASPOON to MILILITERS (cup to ml)

1 cup = 16 tablespoons = 48 teaspoons = 240 ml

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 *因為考慮到有外國朋友也會需要帶貓去美國的資訊 所以這篇布朗太太順便也寫英文(其實是中文比較花時間打字呢! 布朗太太真的是要多練習中打,有空時會將英文另外寫一篇,這樣中文讀者比較方便讀,較不會眼花撩亂吧!)


    從去年12月考慮帶女兒的愛貓Pepper去美國後,布朗太太就不停地上網查這方面的資訊,也開始做筆記,就是要看看是否在經濟上和實際上是可行的. 後來把整理好的資訊告訴布朗先生,也與女兒商量後,布朗先生覺得可行 (老實說我是覺得很麻煩 有好多步驟 也是好幾筆花費) 但是這是不得已的決定. 所以開家庭會議的結果就是暑假帶女兒去念大學時, 順便帶貓咪坐飛機去婆婆家, 女兒放假時還可以回grandma家看貓*.

其實我上網找有帶貓去美國的資訊時,發現分享的部落格並不多才兩位吧! 但是真的非常感激,雖然他們部落格裡有幾樣事情是和我查到與當天帶貓飛行有不同處(可能是後來規定改了) 但是仍然幫助很大,很感恩! 

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搞懂葉菜保存術,再也不怕「放到爛」!

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  3.  
  4. plurk
搞懂葉菜保存術,再也不怕「放到爛」!

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  老年人、小孩常生病?吃對好東西增強免疫力!

 

【 協助諮詢/花蓮慈濟醫學中心營養組組長劉詩玉;劉景昇中醫診所、劉景昇醫師;文/林羿彣;圖片/麥浩斯資料庫】

如何吃得正確、吃得健康並吃出免疫力,經常是現代人忽略的問題。人體的免疫力其實和平日的飲食習慣有相當大的關聯性,只要均衡的飲食習慣加上每日運動以及適時的補充水份,就能增強人體的免疫力。

 

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啟動身體燃脂馬達!營養師親身實證:一餐一碗「雜穀飯」,腰圍減掉18公分

 

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你吃的愛玉.仙草是假貨?用這3招看破真假!

 

【華人健康網記者林芷揚/台北報導】夏日艷陽高照、暑氣逼人,喝一杯冰涼的檸檬愛玉,或是吃一碗清爽的仙草冰,簡直是人生一大享受!不過,你知道嗎?傳統的愛玉和仙草製作方法繁瑣,為了節省時間和成本,市面上可能有一些愛玉凍和仙草凍並非遵循古法生產,而是摻了其他人工添加物製成。小心!過度Q彈的口感,可能就不是那麼天然!

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抗癌的東方明星!毛豆這樣吃,防脂肪肝助代謝糖分

 

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熟睡,就能幫大腦排毒!陳俊旭博士教你:如何預防大腦老化、失智症

非讀BOOK非讀BOOK About 
撰文者陳俊旭 博士
 
 

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