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從2011年的11月開始, 我這個跨中西文化的美國媳婦會在這溫暖小窩裡寫下伯朗一家的過去, 現在, 和未來的期許...讓彩色的生命不留白!

 

Pumpkin Cinnamon Rolls from Food Wishes

Ingredients for 16 Pumpkin Cinnamon Rolls:
(I used a deep 13 x 9 baking dish)
Bake at 350 degrees F. for 30 minutes 
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分解脂肪瘦小腹　靠10大瘦腰蔬果　

作者圖文提供／人類智庫 | 華人健康網 – 2014年10月1日 上午8:02
 
 
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成年後才發現有氣喘，可能嗎？
台中清泉醫院內科主任 陳守棕
         氣喘是指肺部空氣進出的管道、也就是支氣管出現慢性發炎產生反應過度。慢性發炎會使支氣管黏膜紅腫、分泌物（痰液）增加；反應過度則是因為外界環境如冷空氣、過敏原、空氣污染、呼吸道感染等，造成支氣管壁的肌肉易收縮、阻塞，空氣流量減少。
         常見症狀包括呼吸喘、哮鳴聲、咳嗽、胸悶、呼吸困難等症狀，並且特別容易夜晚或凌晨發作。嚴重的氣喘可能會出現劇烈咳嗽、冒冷汗、呼吸費力困難、甚至呼吸衰竭而猝死。
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洋蔥6大燃脂力！槲皮素寡醣超讚

作者華人健康網 記者黃曼瑩／台北報導 | 華人健康網 – 2014年9月29日 下午1:12

洋蔥是低熱量蔬菜，其中含有類黃酮、膳食纖維、穀胱甘肽、寡醣等，更是受矚目的燃脂明星成份。

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中秋用藥勿吃「柚」　6類藥物「死對頭」

  • 中秋用藥勿吃「柚」　6類藥物「死對頭」

     

（優活健康網記者談雍雍／綜合報導）中秋連假即將來臨，家中陸續開始出現柚子、月餅等應景食物，但服用藥品的民眾中秋佳節吃柚子要當心，因為柚子與葡萄柚含有類似的成分，容易與部分藥品產生交互作用，可能增加藥物副作用或毒性發生的機率。

柚子與葡萄柚一樣含有類黃酮，在體內會轉化為香豆素等，抑制酵素的代謝作用，使得藥物血中濃度升高，副作用也增加。常見容易與柚子、葡萄柚產生交互作用的藥物，包括降血壓的鈣離子通道阻斷劑、statin類降血脂藥、抗心律不整藥及免疫抑制劑、部分安眠鎮靜劑與抗憂鬱、焦慮藥物等。

藥物交互作用　可樂、茶、牛奶也別亂配

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綻放 - 廖智

 

Published on Jun 10, 2014

 

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 神的愛:  不是我們愛神, 乃是神愛我們, 差祂的兒子, 為我們的罪作了挽回祭, 這就是愛了!  

 ~約翰壹書4:10

This is love: not that we loved God, but that he loved us and sent his Son as an atoning sacrifice for our sins.  

~1 John 4:10 

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一放暑假第一件大事就是搬家!  Moving out of a house we lived in for almost 12 years is quite difficult.

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  High Honors (9th grade): GPA of 3.8 and higher (grades nine scores above 3.8)

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吃的真相／「隔夜菜」是否真的會致癌？
2010/06/08
【文、圖／摘自《吃的真相：科學家為你解開74個食物密碼》／雲無心博士著／野人文化出版】

 

凡關注食品健康的人，肯定聽過「隔夜菜致癌」的說法。在網路、報刊上甚至有某人吃了隔夜菜被送進急救室的報導。許多專家也紛紛解釋，隔夜菜會產生亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽是一種致癌物；更有甚者指出，「蔬菜每加熱一次，致癌物增加幾十倍」。那麼，蔬菜中有多少致癌物？它們又從何而來？「隔夜」過程中發生了什麼？蔬菜，又該如何保存和食用呢？
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